français

daube

Manière de préparer certaines viandes avec un assaisonnement particulier et de les cuire à l’étouffée à très petit feu.

3 mots

français, 3 mots

endauberfrançaisPréparer de la viande pour la mettre en daube.
endaubagefrançaisManière de mettre en daube une volaille, une pièce de viande.
bédofrançaisMorceau de haschisch.