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anglais

beef tongue

Plat à base de langue de bovin (bœuf, vache, zébu …) confectionné dans plusieurs cuisines du monde.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

latin bovem ancien français buef anglais beef › beef tongue 500 av. 500 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

L’ascendance en liste
  • beef « Viande de Bœuf. » (anglais) → beef tongue (anglais) : formé ; une seule source
  • tongue « Langue. » (anglais) → beef tongue (anglais) : formé ; une seule source
  • buef « Bœuf. » (ancien français) → beef (anglais) : une seule source
  • forme reconstruite dn̥ǵʰwéh₂s (indo-européen commun) → tongue (anglais) : une seule source
  • bovem (latin) → buef (ancien français) : hérité ; une seule source
  • anglais beef — d’après le Wiktionnaire
  • anglais tongue — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • bifteckfrançaisTranche de bœuf ou de cheval grillée.
  • corned-beeffrançaisViande de bœuf salée en conserve.
  • beefsteakfrançaisVariante orthographique de bifteck.
  • bœuffrançaisTaureau castré.
  • arrête-bœuffrançaisNom vernaculaire donné à certaines bugranes (Fabaceae du genre Ononis).
  • bœuvonnefrançaisVache qui a subi l’ablation des ovaires.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que beef tongue

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Composé de beef et de tongue.

Wiktionnaire, article « beef tongue » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Composé de beef, « Viande de Bœuf », de l’ancien français buef, « Bœuf », du latin bovem.

Descendance

Mots formés à partir de beef tongue

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources