anglais
beef tongue
Plat à base de langue de bovin (bœuf, vache, zébu …) confectionné dans plusieurs cuisines du monde.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- beef « Viande de Bœuf. » (anglais) → beef tongue (anglais) : formé ; une seule source
- tongue « Langue. » (anglais) → beef tongue (anglais) : formé ; une seule source
- buef « Bœuf. » (ancien français) → beef (anglais) : une seule source
- forme reconstruite dn̥ǵʰwéh₂s (indo-européen commun) → tongue (anglais) : une seule source
- bovem (latin) → buef (ancien français) : hérité ; une seule source
- anglais beef — d’après le Wiktionnaire
- anglais tongue — d’après le Wiktionnaire
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
- bifteckfrançaisTranche de bœuf ou de cheval grillée.
- corned-beeffrançaisViande de bœuf salée en conserve.
- beefsteakfrançaisVariante orthographique de bifteck.
- bœuffrançaisTaureau castré.
- arrête-bœuffrançaisNom vernaculaire donné à certaines bugranes (Fabaceae du genre Ononis).
- bœuvonnefrançaisVache qui a subi l’ablation des ovaires.
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que beef tongue
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Composé de beef et de tongue.
Wiktionnaire, article « beef tongue » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Composé de beef, « Viande de Bœuf », de l’ancien français buef, « Bœuf », du latin bovem.
Descendance
Mots formés à partir de beef tongue
Aucun mot dérivé dans les données.