français
maïzena
Fécule (amidon quasiment pur) de maïs, utilisée pour la confection de sauces, de gâteaux, de desserts, de flans, etc.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule sourcelu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifié
L’ascendance en liste
- anglais maize — d’après le Wiktionnaire
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que maïzena
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Francisation de Maizena®, nom d’une marque déposée, dérivé de l’anglais maize (« maïs »). Il est possible que ce nom soit une invention de Wright Duryea producteur d’amidon de maïs qui l’utilise pour commercialiser ses produits.
Wiktionnaire, article « maïzena » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
De l’anglais maize, « Maïs », de l’espagnol maíz, « Maïs, plante herbacée (Zea mays) ».
Descendance
Mots formés à partir de maïzena
Aucun mot dérivé dans les données.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)