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français

pain de gruau

Pain de qualité supérieure, qui se fait avec la fleur de farine.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

latin panis ancien français pain moyen français pain français pain › pain de gruau 500 av. 500 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

L’ascendance en liste
  • gruau « Grain mondé et moulu grossièrement. » (français) → pain de gruau (français) : formé ; une seule source
  • pain « Pâte cuite au four, à base de farine, d’eau et de levure de boulanger ou de levain. » (français) → pain de gruau (français) : formé ; une seule source
  • gruel « Grain d'avoine ou d'orge dépouillé de son enveloppe et grossièrement moulu, gruau. » (ancien français) → gruau (français) : hérité ; une seule source
  • pain « Pain, pâte cuite au four, à base de farine, d’eau et de levure de boulanger ou de levain. » (moyen français) → pain (français) : hérité ; une seule source
  • gru « Gruau. » (ancien français) → gruel (ancien français) : formé ; une seule source
  • pain « Pain. » (ancien français) → pain (moyen français) : hérité ; une seule source
  • panem (latin) → pain (moyen français) : hérité ; une seule source
  • panis « Nourriture. » (latin) → pain (ancien français) : hérité ; une seule source

Translittérations automatiques : ISO 9:1995. Comment elles sont calculées

  • français gruau — d’après le Wiktionnaire
  • français pain — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que pain de gruau

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Locutioncomposée de pain et de gruau

Wiktionnaire, article « pain de gruau » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Composé de gruau, « Grain mondé et moulu grossièrement », de l’ancien français gruel, dérivé de gru, « Gruau ».

Descendance

Mots formés à partir de pain de gruau

Aucun mot dérivé dans les données.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)