français
pizza
Plat italien cuisiné chaud constitué d’une pâte à pain recouverte de sauce tomate cuisinée et garnie de divers…
Donnée du Wiktionnaire, non revue
En bref
De l’italien pizza, du latin pinso.
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Confiance : Une seule source — Une seule source l’affirme, sans verdict ; pour une fiche, au moins un de ses parents directs est dans ce cas. les quatre niveaux
Attestation : 1888 · le TLFi
Histoire
Attesté 1888, d’après le TLFi
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
une seule sourcelecture automatique, non vérifiée
L’ascendance en liste
- pizza « Pizza, plat italien cuisiné chaud constitué d’une pâte à pain recouverte de sauce tomate cuisinée et garnie de divers… » (italien) → pizza (français) : emprunté ; une seule source signaler
- pinso (latin) (plusieurs mots s’écrivent ainsi : voir sa fiche) → pizza (italien) : hérité ; une seule source signaler
- pizza « Pizza. » (napolitain) → pizza (italien) : lecture automatique, non vérifiée signaler
- italien pizza — d’après le Wiktionnaire ; une seule source
Origine : italien → voir les 1 717 mots français venus de l’italien
Plus haut dans la chaîne : latin → voir les 23 376 mots français venus du latin
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que pizza
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Section 1
Emprunté à l’italien pizza du napolitain pizza dont l’origine est obscure.
3 autres sections
Section 2
G. Princi-Barccini suggère un mot lombard (germanique) qui a pour cognat le vieux haut allemand bizzo (« bouchée », « morceau de pain ») attesté dès le IXᵉ siècle.
Section 3
R. Giacomelli propose le grec ancien πίτα (« fouace ») comme étymon.
Section 4
Pour le Vocabolario etimologico della lingua italiana, le terme serait dérivé de pinza (« pince ») du latin pinsere (« frapper, piler, broyer »).
Wiktionnaire, article « pizza » — CC BY-SA
Descendance
Mots formés à partir de pizza
En français aujourd’hui
Locutions
Expressions formées avec pizza
- camion pizzafrançaisVendeur de pizza ambulant.
- indice pizzafrançaisHypothèse selon laquelle une augmentation de la consommation de pizza (livraison ou fréquentation des restaurants) à…
- pizza tout-habilléefrançaisPizza toute garnie.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)