Aller au contenu

français

saumure

Préparation salée faite pour y conserver de la viande, du poisson, des olives, etc.

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

grec ancien ἁλμῡρῐ́ς Romanisation savante du grec ancienhalmȳrĭ́s latin muria français saumure XIᵉ s. · le TLFi 500 av. 500 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté fin XIᵉ s., en ancien français, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

L’ascendance en liste
  • salmuire (ancien français) → saumure (français) : hérité ; une seule source
  • muria « Saumure, eau salée. » (latin) → saumure (français) : formé ; une seule source
  • sal « Sel. » (latin) → saumure (français) : formé ; une seule source
  • ἁλμῡρῐ́ς halmȳrĭ́s (grec ancien) → muria (latin) : emprunté ; une seule source
  • forme reconstruite sal (indo-européen commun) → sal (latin) : une seule source

Translittérations automatiques : Romanisation savante du grec ancien. Comment elles sont calculées

  • ancien français salmuire — d’après le Wiktionnaire anglais
  • latin muria — d’après le Wiktionnaire
  • latin sal — d’après le Wiktionnaire

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • SalatallemandSalade, plante potagère.
  • salareitalienSaler, assaisonner avec du sel.
  • saladaportugaisSalade.
  • salpicarportugaisSaupoudrer.
  • saleitalienSel.
  • salariumlatinSolde donnée aux soldats pour acheter du sel, salaire, gages, rétribution, honoraires, émoluments.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que saumure

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Du latin,composé de sal (« sel ») et de muria (« eau salée »).

Wiktionnaire, article « saumure » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Composé du latin muria, « Saumure, eau salée », du grec ancien ἁλμῡρῐ́ς, halmȳrĭ́s.

Définitions

  1. 2 Eau salée.

Descendance

Mots formés à partir de saumure

  • saumâtrefrançaisQui a un goût de sel.
  • saumurerfrançaislu automatiquement dans le Wiktionnaire, non vérifiéTremper dans la saumure.
  • saumoducfrançaisConduite servant à transporter de la saumure d’un lieu à un autre.

Locutions

Expressions formées avec saumure

  • lac de saumurefrançaisÉtendue de saumure située sur le fond d’une plaine abyssale océanique.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)