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français

vinaigrette

Sauce froide à base de vinaigre, d’huile et de condiments qui sert à assaisonner les

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

moyen français vinaigre français vinaigre › vinaigrette ca 1393 · le TLFi 1400 1500 1600 1700 1800 1900 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté ca 1393, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source

L’ascendance en liste
  • vinaigre « Vin aigri par la production spontanée ou provoquée de l’acide acétique et qui s’emploie surtout comme condiment. » (français) → vinaigrette (français) : formé ; confirmé par deux sources indépendantes
  • vinaigre (moyen français) → vinaigre (français) : hérité ; une seule source

Translittérations automatiques : ISO 9:1995 ; ISO 843:1997 (type 1). Comment elles sont calculées

  • français vinaigre — d’après le Wiktionnaire ; le TLFi dit de même ; confirmé par deux sources indépendantes

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que vinaigrette

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Dérivé de vinaigre, avec le suffixe -ette.

Wiktionnaire, article « vinaigrette » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

Dérivé de vinaigre, du moyen français vinaigre.

Définitions

  1. 2 Plat composé de restes de viandes assaisonnées.
  2. 3 Salade russe composée de betteraves et d’autres composants variables. ( Note: cette
  3. 4 Sorte de tonneau à roue, muni de deux bras pour pouvoir le déplacer comme il brouette, il
voir les 6 autres sens
  1. 5 Brouette, petite chaise à deux roues, traînée par un homme.
  2. 6 Genre de flacon ou boîte à sels de pâmoison, comportant un petit morceau d’éponge imbibée
  3. 7 Vinaigrier.
  4. 8 Nom donné à des plantes du genre Oxalis originaires des prairies de la Patagonie et les
  5. 9 Fourgon cellulaire, panier à salade
  6. 10 Bagarre, correction

Descendance

Mots formés à partir de vinaigrette

Locutions

Expressions formées avec vinaigrette

  • museau vinaigrettefrançaisMuseau de porc accompagné de vinaigrette.
  • sauce vinaigrettefrançaisSauce froide à base de vinaigre, d’huile et de condiments qui sert à assaisonner les salades et les crudités.

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)