italien
fermentazione
Fermentation, ensemble de phénomènes de décomposition résultant de l’action des ferments sur certaines matières
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- fermentatio « Fermentation. » (latin) → fermentazione (italien) : hérité ; une seule source
- fermentatus (latin) → fermentatio (latin) : formé ; une seule source
- latin fermentatio — d’après le Wiktionnaire
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
- fermentationfrançaisEnsemble de phénomènes de décomposition résultant de l’action de micro-organismes sur certaines matières organiques
- fermentatiffrançaisDe fermentation.
- fermentomètrefrançaisAppareil destiné à apprécier, à mesurer l’intensité d’une fermentation. Il est généralement utilisé par les brasseurs
- refermentationfrançaisAction de fermenter à nouveau. Fermentation de quelque chose qui a déjà été fermenté au moins une fois.
- fermentaciónespagnolFermentation.
- fermentation lactiquefrançaisMode de production d’énergie anaérobie qui se produit dans les cellules bactériennes sans nécessiter de dioxygène
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que fermentazione
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Du latin fermentatio.
Wiktionnaire, article « fermentazione » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Du latin fermentatio, « Fermentation », dérivé de fermentatus.
Descendance
Mots formés à partir de fermentazione
Aucun mot dérivé dans les données.
Locutions
Expressions formées avec fermentazione
- fermentazione malolatticaitalienFermentation malolactique, processus biologique au cours duquel des bactéries lactiques transforment l'acide malique