français
saccharose
Diholoside formé par la condensation d’une molécule de glucose et d’une molécule de fructose, extrait de la canne à
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Attesté 1860, d’après le TLFi
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- σάκχαρον sákkharon (grec ancien) → saccharose (français) : une seule source
- saccharum « Sucre de canne, sucre. » (latin) → saccharose (français) : hérité ; une seule source
- σάκχαρις sákkharis « Sucre. » (grec ancien) → saccharum (latin) : une seule source
- शर्करा śarkarā « Sucre. » (sanskrit) → σάκχαρις sákkharis (grec ancien) : une seule source
Translittérations automatiques : Romanisation savante du grec ancien ; IAST ; ISO 9:1995. Comment elles sont calculées
- grec ancien σάκχαρον sákkharon — d’après le Wiktionnaire
- latin saccharum — d’après le Wiktionnaire
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
- сахарид saharidukrainienSaccharide.
- sacarosaespagnolSaccharose.
- дезоксисахарид dezoksisaharidukrainienDésoxysaccharide.
- sacharidtchèqueSaccaride.
- Saccharumcode de langue convGenre dont la canne à sucre est le type.
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que saccharose
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Introduit par le chimiste français Marcellin Berthelot pour substituer l'ancienne appelation « sucre de canne »,dérivé du préfixe saccharo-, avec le suffixe -ose, du latin saccharum (« sucre »), du grec ancien σάκχαρον, sákkharon (« sirop de bambou ; sucre »).
Wiktionnaire, article « saccharose » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Du latin saccharum, « Sucre de canne, sucre », du grec ancien σάκχαρις, sákkharis, « Sucre », du sanskrit शर्करा, śarkarā, « Sucre ».
Descendance
Mots formés à partir de saccharose
- saccharasefrançaisHydrolase du saccharose.
- sacchariquefrançaisSe dit d’un acide qui s’est formé par l’oxydation de glucose, d’amidon, de lactose ou de saccharose.
- sacharozapolonaisSaccharose.
- sacharózatchèqueSaccharose.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)