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latin

acere

710 mots

Translittérations automatiques : ISO 9:1995 ; Romanisation savante du grec ancien ; ISO 843:1997 (type 1). Comment elles sont calculées

français, 392 mots

acetum

  • acétonefrançaisComposé le plus simple de la famille des cétones de formule CH₃COCH₃.
  • attiquefrançaisPropre à l’Attique ou, en particulier, à Athènes durant l’Antiquité
  • acétiquefrançaisRelatif à l’acide qui est le principe du vinaigre.
  • actuairefrançaisProfessionnel chargé de déterminer le montant des primes d’assurances en estimant l’impact financier d’un risque à
  • actuarielfrançaisQui a un rapport avec les actuaires et leur métier.
  • acétabulairefrançaisRelatif à l’acétabulum.
  • acétabulumfrançaisCavité articulaire de l’os coxal du bassin où se loge la tête du fémur.
  • butylacétiquefrançaisDéfinition manquante ou à compléter. (Ajouter)…
  • méthylacétiquefrançaisDéfinition manquante ou à compléter. (Ajouter)…
  • sulfacétiquefrançaisRésultant de l’action de l’acide sulfurique anhydre sur l’acide acétique pur.
  • acétificationfrançaisAction d’acétifier, de transformer en vinaigre.
  • acétifierfrançaisTransformer (du vin, de l’alcool éthylique…) en vinaigre, en acide acétique, faire une acétification.
  • iodacétiquefrançaisSe dit de l’acide de formule CH₂I-COOH.
  • iodo-acétiquefrançaisSe dit de l’acide de formule CH₂I-COOH.
  • acétabulefrançaisPetit vase rempli de vinaigre, que les romains mettaient sur la table.
  • acéteuxfrançaisQui a le goût acide du vinaigre.
  • acétimètrefrançaisInstrument pour reconnaître les sophistications du vinaigre.
  • acétiserfrançaisDonner un caractère acétique à.
  • acétitefrançaisVariante de acétate
  • acétolatfrançaisVinaigre médicinal préparé par distillation.
  • acétomètrefrançaisInstrument pour reconnaître les sophistications du vinaigre.
  • acétonuriefrançaisÉlimination pathologique d’acétone par l’urine.
  • acétosefrançaisVariante de cétose.
  • aisyfrançaisFerment utilisé pour fabriquer du gruyère.
  • amino-acétiquefrançaisSe dit d'un radical chimique monovalent à deux atomes de carbone, comprenant un groupement amine (-NH₂) et un
  • attiquementfrançaisÀ la manière attique.
  • azifrançaisPrésure acide ajoutée au petit-lait dans la fabrication du sérac, elle-même composé du petit-lait gras restant dans la
  • désacétifierfrançaisEnlever son caractère acétique à.
  • désatticiserfrançaisFaire perdre son caractère attique à.
  • infraacétabulairefrançaisQui se situe en dessous de l’acétabulum.
  • iodacétonefrançaisSolution d’iode dans de l’acétone.
  • monacétinefrançaisLiquide neutre, d'odeur éthérée.
  • métacétonefrançaisCorps obtenu par action de la chaux sur le sucre et l’amidon à une température élevée.
  • pyroacétiquefrançaisSynonyme de pyroligneux.
  • calendrier attiquefrançaisCalendrier en vigueur à Athènes dans l’Antiquité.
  • piqûre acétiquefrançaisAltération d'un vin provoquée par le développement de bactéries acétiques, entraînant la transformation de l'alcool
  • taux actuarielfrançaisType de taux permettant l’actualisation d’un investissement.
  • acide acétiquefrançais(nom UICPA) Acide carboxylique de formule chimique brute C₂H₄O₂ et de formule semi-développée CH₃ – COOH. On en

acidus

  • acidefrançaisQualifie une saveur aigre ou piquante.
  • oseillefrançaisPlante potagère de la famille des Polygonacées d’un goût acide.
  • aminoacidefrançaisAcide aminé.
  • acidifierfrançaisRendre plus acide.
  • uracilefrançaisBase azotée qu’on trouve dans l’ARN, constituée d'un squelette de pyrimidine avec deux groupements cétones.
  • acidocétosefrançaisConséquence d’une carence en insuline, en sucre ou en glucose, se traduisant par une consommation des graisses de
  • acidosefrançaisÉtat du sang qui présente une acidité excessive, son pH devient inférieur à 7.40.
  • antiacidefrançaisQui s’oppose à l’acidité.
  • acido-basiquefrançaisQui fait intervenir un acide et une base.
  • acidophilefrançaisQui est attiré par l’acide, qui réagit aux acides.
  • superacidefrançaisEspèce chimique, ou mélange d’espèces chimiques, d’acidité élevée, supérieure à celle de l’acide sulfurique pur.
  • peracidefrançaisNom générique d’un acide organique de la forme R-CO-O-OH.
  • acidulerfrançaisRendre une substance légèrement acide, lui communiquer une saveur aigrelette au moyen d’une petite quantité de quelque
  • acid jazzfrançaisGenre musical combinant des éléments du jazz, du funk et du hip-hop
  • acidulefrançaisQui est légèrement acide, acidulé.
  • désacidifierfrançaisEnlever le caractère acide de.
  • triacidefrançaisQualifie une base qui, en combinaison, ne peut être neutralisée que par trois équivalents d’un acide.
  • acide-phénolfrançaisComposé organique possédant au moins une fonction carboxylique et un hydroxyle phénolique.
  • acido-alcalimétriefrançaisMesure de l’acidité.
  • acido-résistantfrançaisSynonyme de acido-alcoolo-résistant.
  • acidorésistantfrançaisSynonyme de acido-alcoolo-résistant.
  • chloracidefrançaisAcide dans lequel le chlore joue le rôle de principe acidifiant.
  • sulfacidefrançaisSulfure qui, en combinaison avec d’autres corps, joue le rôle d’acide ou de corps électro-négatif.
  • L-aminoacidefrançaisAminoacide qui peut être obtenu chimiquement à partir de L-glycéraldéhyde, trouvé chez tous les êtres vivants sur la
  • acidagefrançaisOpération de traitement des fibres textiles avec un acide.
  • acidifèrefrançaisQui contient, produit des acides.
  • acidimètrefrançaisInstrument mesurant la quantité d’acide dans un liquide.
  • acidiphilefrançaisQui apprécie les sols assez acides.
  • acidiquefrançaisÀ l’acide.
  • acidulationfrançaisOpération consistant à mettre en relief certaines parties de la pierre à l’aide d’un acide.
  • aciduriefrançaisExcès d’acide dans l’urine.
  • acidémiefrançaisÉtat du corps humain caractérisé par la diminution du pH sanguin au dessous de sa valeur normale de 7.4.
  • anti-acidefrançaisQui s’oppose à l’acidité.
  • biacidefrançaisAcide comportant deux fonctions acides.
  • désacidagefrançaisAction de désacidifier de la laine, après l’épaillage à l’acide.
  • désacidificationfrançaisAction de désacidifier.
  • désacidulerfrançaisFaire perdre son caractère acide, acidulé, à.
  • formicagefrançaisBain de fourmis que pratiquent certaines espèces d’oiseaux
  • monoacidefrançaisAcide, composé chimique qui ne peut libérer qu’un ion H+ (ou protons) par opposition aux polyacides qui peuvent en
  • oxacidefrançaisVariante de oxoacide.
  • oxoacidefrançaisAcide contenant de l’oxygène.
  • oxyacidefrançaisVariante de oxoacide.
  • polyacidefrançaisAcide, composé chimique qui peut libérer plusieurs ions H+ (ou protons) par opposition aux monoacides qui ne peuvent en
  • réacidifierfrançaisAcidifier à nouveau.
  • réacidulerfrançaisAciduler à nouveau.
  • salicylagefrançaisAncienne technique de conservation des aliments par adjonction d'acide salicylique.
  • triaciditéfrançaisQualité d’une base qui est triacide.
  • xéroacidiphilefrançaisQui apprécie les sols acides et secs.
  • acide domoïquefrançaisComposé organique neurotoxique produit par certaines algues.
  • acide fumariquefrançaisAcide dicarboxylique insaturé de formule brute C₄H₄O₄ et de formule semi-développée OH-CO-CH=CH-CO-OH, présentant une
  • acide 4-isopropylbenzoïquefrançaisNom systématique de l'acide cumique, un composé aromatique que l'on retrouve chez diverses plantes dont le cumin
  • acide abiétiquefrançaisAcide entrant dans la composition des résines de nombreux conifères.
  • acide acroléiquefrançaisAcide acrylique.
  • acide acryliquefrançaisAcide carboxylique et alcène vinylique, de formule semi-développée CH₂=CHCOOH.
  • acide acétylsalicyliquefrançaisSel de l’acide salicylique, substance active communément utilisée dans des remèdes pour son action anti-inflammatoire
  • acide adipiquefrançaisAcide dicarboxylique aliphatique de formule semi-développée HOOC-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-COOH.
  • acide alginiquefrançaisPolymère, polysaccharide (acides D-mannuronique et L-guluronique) obtenu à partir d'une famille d'algues brunes : les
  • acide allantoïquefrançaisAllantoïne.
  • acide amyliquefrançaisSynonyme de acide valérique.
  • acide anisiquefrançaisAcide produit de l’action oxydante de l’acide nitrique sur l’anéthol.
  • acide antimoniquefrançaisPeroxyde d’antimoine.
  • acide arachidiquefrançaisSynonyme de acide eicosanoïque.
  • acide arachiquefrançaisCorps gras de l’huile d’arachide.
  • acide aspartiquefrançaisAcide aminé polaire dont la chaîne latérale est (-CH₂-COOH) et dont la base conjuguée est l'aspartate.
  • acide azotiquefrançaisAcide nitrique.
  • acide benzoïquefrançaisAcide carboxylique aromatique dérivé du benzène et de formule chimique C₆H₅COOH.
  • acide biliairefrançaisAcide comportant un noyau stéroïde formé dans le foie à partir du cholestérol et servant à la digestion des graisses.
  • acide boraciquefrançaisAcide borique — H₃BO₃.
  • acide boriquefrançaisComposé chimique minéral de formule brute H₃BO₃, c’est un acide faible.
  • acide brassiquefrançaisSynonyme de acide érucique.
  • acide bromhydriquefrançaisAcide fort, solution aqueuse de bromure d’hydrogène, de formule H₃O⁺ + Br⁻.
  • acide butanoïquefrançais(nom UICPA) Synonyme de acide butyrique.
  • acide butylacétiquefrançaisSynonyme de acide caproïque.
  • acide butyriquefrançaisAcide gras saturé à 4 atomes de carbone (CH₃–CH₂–CH₂–COOH).
  • acide béhéniquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 22 atomes de carbone, de formule chimique semi-développée CH₃–(CH₂)₂₀–COOH
  • acide calendiquefrançaisDésigne les acides α-calendique et β-calendique.
  • acide capriquefrançaisAcide gras saturé à 10 atomes de carbone : H₃C – (CH₂)₈ – COOH, présent dans le lait, la graisse de coco, qui entre
  • acide carboliquefrançaisPhénol.
  • acide carboniquefrançaisAcide faible, très instable, de formule brute H₂CO₃, se formant par réaction entre l’eau et le dioxyde de carbone.
  • acide carboxyliquefrançaisComposé organique qui comprend un groupe carboxyle, et de formule générale R-COOH.
  • acide carmiquefrançaisColorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille, de formule chimique C₂₂H₂₀O₁₃.
  • acide catalpiquefrançaisAcide gras poly-insaturé possédant un systéme conjugué de trois double liaisons ; sa formule semi-développée est
  • acide chaulmoogriquefrançaisAcide gras insaturé à 18 atomes de carbone dont la chaîne aliphatique se termine par un cycle cyclopenténique.
  • acide chloreuxfrançaisComposé chimique instable de formule brute HClO₂, acide faible et un puissant agent oxydant, on ne l’observe qu’en
  • acide chlorhydriquefrançaisSolution aqueuse de chlorure d’hydrogène, acide fort de formule brute H₃O⁺ + Cl⁻.
  • acide chloriquefrançaisComposé chimique fortement oxydant, de formule brute HClO₃.
  • acide chromiquefrançaisDiacide et oxacide de formule H₂CrO₄.
  • acide citriquefrançaisNom d’un triacide carboxylique de formule C₆H₈O₇.
  • acide clupanodoniquefrançaisAcide gras polyinsaturé oméga-3 de formule brute C₂₂H₃₄O₂.
  • acide conjuguéfrançaisEspèce chimique qui forme avec sa base conjuguée un couple acide/base.
  • acide crotoniquefrançaisAcide préparé en saponifiant avec la potasse l’huile de croton.
  • acide crépényniquefrançaisAcide gras poly-insaturé acétylénique à 18 atomes de carbone, possédant une double liaison et une triple liaison, dont
  • acide cuminiquefrançaisL'un des noms de l'acide 4-isopropylbenzoïque, un composé aromatique que l'on retrouve chez diverses plantes, dont le
  • acide cumiquefrançaisNom trivial de l'acide 4-isopropylbenzoïque, un composé aromatique que l'on retrouve chez diverses plantes, dont le
  • acide cyanhydriquefrançaisSynonyme de cyanure d’hydrogène (HCN) (en solution).
  • acide cyanuriquefrançaisAcide universellement utilisé comme désinfectant, formé par décomposition thermique de l'urée, et constitué d'un
  • acide cérotiquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 26 atomes de carbone, de formule brute C₂₆H₅₂O₂ et de formule
  • acide cétyliquefrançaisSynonyme de acide palmitique.
  • acide cévadiquefrançaisAcide tiré de la cévadille.
  • acide dicarboxyliquefrançaisComposé organique possédant deux fonctions carboxyles -COOH.
  • acide dichlorobutyriquefrançaisSubstance phytosanitaire, à usage d’herbicide de certaines graminées et de rares dicotylédones et sélectif des cultures
  • acide docosanoïquefrançais(nom UICPA) Synonyme de acide béhénique.
  • acide docosapentaénoïquefrançaisAcide gras insaturé de formule chimique brute C₂₂H₃₄O₂ (il existe deux isomères).
  • acide dodécanoïquefrançais(nom UICPA) Synonyme de acide laurique.
  • acide dotriacontanoïquefrançaisSynonyme de acide lacéroïque.
  • acide durfrançaisAcide de Lewis dont le centre accepteur d'électrons est faiblement polarisable.
  • acide désoxyadényliquefrançaisNucléotide purique isolé des produits d'hydrolyse des acides désoxyribonucléiques.
  • acide désoxycholiquefrançaisAcide biliaire secondaire issu de la réduction de l'acide cholique.
  • acide désoxyribonucléiquefrançaisMacromolécule formée de désoxyribonucléotides, qui constitue le matériel génétique de toutes les cellules eucaryotes
  • acide désoxyuridyliquefrançaisNucléotide dérivé de l'uracile.
  • acide eicosanoïquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 20 atomes de carbone, de formule brute C₂₀H₄₀O₂ et de formule
  • acide eicosapentaénoïquefrançaisAcide gras insaturé oméga-3.
  • acide eicosatriénoïquefrançaisSynonyme de acide de Mead.
  • acide fluorhydriquefrançaisSolution aqueuse de fluorure d’hydrogène, de formule H₃O⁺ + F⁻, c’est un acide faible mais très corrosif ; il est
  • acide foliquefrançaisSubstance chimique, de formule brute C₁₉H₁₉N₇O₆, à usage de vitamine pour l’homme et les animaux et de régulateur de la
  • acide formiquefrançaisComposé chimique de formule brute CH₂O₂ et de formule semi-développée H-COOH, formant le premier acide de la série des
  • acide fortfrançaisAcide qui se dissocie totalement dans l’eau.
  • acide gadoléiquefrançaisSynonyme de acide 11-eicosénoïque.
  • acide gambodiquefrançaisRésine jaune, constituant la majeure partie de la gomme-gutte.
  • acide gibbérelliquefrançaisSubstance chimique, de formule chimique C₁₉H₂₂O₃, qui permet la levée de dormance des semences, l’allongement des
  • acide glucuroniquefrançaisAcide uronique formé à partir du glucose oxydé sur son carbone numéro 6.
  • acide glutamiquefrançaisAcide aminé glucoformateur dont la chaîne latérale est (-CH₂-CH₂-COOH), base conjuguée du glutamate.
  • acide glyciquefrançaisAncien nom de la glycine, acide aminé de formule NH₂-CH₂-COOH.
  • acide glycérophosphoriquefrançaisEster acide de l’acide phosphorique et du glycérol.
  • acide gondoïquefrançaisSynonyme de acide 11-eicosénoïque.
  • acide gorliquefrançaisAcide gras à 18 atomes de carbone dont la chaîne aliphatique se termine par un cycle cyclopenténique ; sa formule brute
  • acide grasfrançaisMolécule organique qui entre dans la composition des graisses animales et végétales et possède une longue chaîne
  • acide géiniquefrançaisAcide qu’on produit à l’aide de l’humate d’ammoniaque.
  • acide hendécanoïquefrançaisSynonyme de acide undécylique.
  • acide hentriacontanoïquefrançais(nom UICPA) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 31 atomes carbone, dont la formule semi-développée est
  • acide hentriacontyliquefrançaisSynonyme de acide hentriacontanoïque.
  • acide heptacosanoïquefrançais(nom UICPA) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 27 atomes de carbone, de formule chimique semi-développée
  • acide heptadécanoïquefrançaisSynonyme de acide margarique.
  • acide heptanoïquefrançaisSynonyme UICPA de acide énanthique.
  • acide hexacosanoïquefrançaisSynonyme UICPA de acide cérotique.
  • acide hexadécanoïquefrançais(nom systématique) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 16 atomes de carbone : H₃C – (CH₂)₁₄– COOH.
  • acide hexaeïcosanoïquefrançaisvariante de acide hexacosanoïque.
  • acide hexatriacontanoïquefrançais(nom UICPA) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 36 atomes de carbone, de formule chimique semi-développée
  • acide hippuriquefrançaisAcide de plusieurs sels particuliers de l’urine des mammifères herbivores et même de l’homme.
  • acide homolactiquefrançaisLiquide incolore et sirupeux, qui présente la même composition que l’acide glycocollique, et qui a été trouvé dans les
  • acide humopiniquefrançaisCorps qui se forme en chauffant la narcotine à 220 degrés sur un bain d’huile. Nommé aussi parfois acide humoïde. Sa
  • acide hyaluroniquefrançaisGlycosaminoglycane non fixé à une protéine centrale et réparti largement parmi les tissus conjonctifs, épithéliaux et
  • acide hydnocarpiquefrançaisAcide gras insaturé à 16 atomes de carbone dont la chaîne aliphatique se par un cycle cyclopenténique, sa formule brute
  • acide hydroferrocyaniquefrançaisAcide copulé, obtenu par action réciproque du cyanure rouge de fer, de l’acide chlorhydrique et de l’éther.
  • acide hydroperoxyarachidoniquefrançaisSynonyme de acide 5-hydroxyperoxyeicosatétraénoïque.
  • acide hydrospiroliquefrançaisNom donné à l’huile volatile extraite des fleurs de la spirée ulmaire.
  • acide hydrothioniquefrançaisAncien nom du sulfure d’hydrogène, de formule SH₂.
  • acide hydroxycarboxyliquefrançaisAcide carboxylique portant au moins un groupe hydroxyle (–OH) supplémentaire sur la chaîne carbonée.
  • acide hydroxyquefrançaisEau (composé chimique de formule H₂O).
  • acide hypochloriquefrançaisAncien nom de l’acide hypochloreux, de formule HClO.
  • acide hyponiobiquefrançaisAcide moins oxygéné que l’acide niobique.
  • acide hénéicosanoïquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 21 atomes carbone, dont la formule semi-développée est H₃C – (CH₂)₁₉ – COOH.
  • acide icosanoïquefrançaisVariante de acide eicosanoïque.
  • acide icosapentaénoïquefrançaisSynonyme de acide eicosapentaénoïque.
  • acide inosiniquefrançaisRibonucléotide formé à partir de l’hypoxanthine.
  • acide iodacétiquefrançaisAcide de formule CH₂I-COOH.
  • acide iodhydriquefrançaisAcide fort, solution aqueuse d’iodure d’hydrogène, de formule H₃O⁺ + I⁻.
  • acide iodo-acétiquefrançaisAcide de formule CH₂I-COOH.
  • acide isobutyriquefrançaisAcide carboxylique de formule semi-développée (CH₃)₂–CH–COOH à l’odeur, liquide dans des conditions normales de
  • acide isohexadécanoïquefrançaisSynonyme de acide isopalmitique.
  • acide isopalmitiquefrançaisAcide gras saturé ramifié de formule brute C₁₆H₃₂O₂.
  • acide itaconiquefrançaisAcide résultant de la distillation de l’acide aconitique.
  • acide jacariquefrançaisAcide gras poly-insaturé possédant un système conjugué de trois doubles liaisons ; sa formule semi-développée est
  • acide jalapiquefrançaisRésine existant en petite quantité dans le jalap, nommée aussi rhodéorétine.
  • acide lactiquefrançaisAcide carboxylique hydroxylé, de formule brute C₃H₆O₃ et de formule semi-développée CH₃-CHOH-COOH, formé chez les
  • acide lactuciquefrançaisSubstance acide découverte dans le suc laiteux du Lactuca virosa.
  • acide lacéroïquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 32 atomes carbone, dont la formule semi-développée est H₃C–(CH₂)₃₀–COOH.
  • acide lauriquefrançaisAcide gras saturé à 12 atomes de carbone : H₃C – (CH₂)₁₀ – COOH.
  • acide leuciquefrançaisHexylène glycol ^([1]).
  • acide lignocériquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 24 atomes de carbone, de formule CH₃ – (CH₂)₂₂ – COOH.
  • acide linoléiquefrançaisAcide gras poly-insaturé (deux doubles liaisons) avec 18 atomes de carbone, un oméga-6, un acide gras essentiel.
  • acide linolélaïdiquefrançaisAcide gras poly-insaturé oméga-6 possédant 2 doubles liaisons carbone-carbone et dont la formule semi-développée est
  • acide linoélaïdiquefrançaisSynonyme de acide linolélaïdique.
  • acide lizariquefrançaisAcide cristallisable retiré de l’extrait de garance, ou alizari.
  • acide madiaïquefrançaisAcide retiré de l’huile de madi.
  • acide malvaliquefrançaisAcide gras insaturé cyclopropénique naturellement présent dans les graines d’Hibiscus syriacus.
  • acide maléiquefrançaisAcide obtenu par la distillation de l’acide malique.
  • acide mannitartriquefrançaisAcide qui se prépare en chauffant à poids égaux la mannite et l’acide tartrique à 120 degrés.
  • acide margariquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 17 atomes de carbone, de formule semi-développée H₃C – (CH₂)₁₅ – COOH.
  • acide margaritiquefrançaisAcide obtenu par la distillation de l’huile de ricin.
  • acide monothioniquefrançaisDésigne un acide du soufre qui ne renferme qu’un équivalent du radical, tels que le sulfurique, le sulfureux.
  • acide montaniquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 28 atomes carbone, dont la formule semi-développée est H₃C–(CH₂)₂₆–COOH.
  • acide moringiquefrançaisAcide gras retiré de l’huile de ben.
  • acide moroctiquefrançaisSynonyme de acide stéaridonique.
  • acide moufrançaisAcide de Lewis dont le centre accepteur d'électrons est fortement polarisable.
  • acide muriatiquefrançaisAncien nom de l’acide chlorhydrique.
  • acide myristiquefrançaisAcide monocarboxylique saturé constitué d’une chaîne de 14 atomes de carbone, de formule brute C₁₄H₂₈O₂ et de formule
  • acide myristoléiquefrançaisAcide gras insaturé oméga-5 présent dans l’huile des graines de myristicacées, possédant 14 atomes de carbone, dont la
  • acide myroxyliquefrançaisCorps obtenu par l’action d’une solution de potasse sur la cinnaméine.
  • acide mélassiquefrançaisAcide qui se trouve dans la mélasse.
  • acide mélissiquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 30 atomes carbone, dont la formule semi-développée est H₃O – (CH₂)₂₈ – COOH.
  • acide ménisperminiquefrançaisAcide tiré de la coque du Levant, Menispermum cocculus.
  • acide métagalliquefrançaisMatière d’apparence charbonneuse qu’on obtient lorsqu’on porte brusquement l’acide gallique à la température de 250°.
  • acide métamargariquefrançaisProduit de la décomposition de l’acide sulfomargarique.
  • acide métapectiquefrançaisAcide qui se forme aux dépens de la pectine abandonné plusieurs jours à l’air ou au contact de la pectose.
  • acide métastanniquefrançaisAcide obtenu par la réaction de l’acide nitrique sur l’étain.
  • acide méthylacétiquefrançaisSynonyme de acide propionique.
  • acide méthylformiquefrançaisSynonyme de acide acétique.
  • acide méthyléthylacétiquefrançaisSynonyme de acide valérianique.
  • acide narcotiniquefrançaisCorps qu’on ne peut isoler de la potasse, laquelle sert à le préparer par coction de la narcotine dans une solution
  • acide nicotiniquefrançaisAutre nom de la niacine.
  • acide nitreuxfrançais(nom UICPA) Composé chimique de formule HNO₂, on ne le trouve qu’en solution.
  • acide nitriniquefrançaisProduit de l’action de la potasse ou de la soude sur l’éther oxalique.
  • acide nitriquefrançaisAcide fort de formule brute HNO₃.
  • acide nonacosanoïquefrançais(nom UICPA) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 29 atomes de carbone, de formule chimique semi-développée
  • acide nonadécanoïquefrançais(nom UICPA) Acide nonadécylique.
  • acide nonadécyliquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 19 atomes de carbone, de formule semi-développée H₃C–(CH₂)₁₇–COOH.
  • acide nonanoïquefrançais(nom UICPA) Synonyme de acide pélargonique.
  • acide nonyliquefrançais(nom UICPA) Synonyme de acide pélargonique.
  • acide nucléiquefrançaisPolymère constitué de nucléotides liés par des liens phosphodiester.
  • acide octacosanoïquefrançais(nom UICPA) Synonyme de acide montanique.
  • acide octadécanoïquefrançais(nom UICPA) Acide stéarique.
  • acide oliniquefrançaisCorps analogue, dans les huiles siccatives, à l’oléique dans les huiles non siccatives.
  • acide oléiquefrançaisAcide gras mono-insaturé avec 18 atomes de carbone contenu dans de nombreuses huiles : CH₃–(CH₂)₇–CH=CH–(CH₂)₇–COOH
  • acide opianiquefrançaisProduit de la décomposition, par oxydation, de la narcotine.
  • acide organiquefrançaisComposé chimique formé d’un groupement -COOH (appelé groupe carboxyle) et d’un radical quelconque.
  • acide orotiquefrançaisAcide hétérocyclique synthétisé dans l'organisme au niveau des mitochondries.
  • acide orthoboriquefrançaisAcide borique — H₃BO₃.
  • acide orthophosphoriquefrançais(nomenclature UICPA) Acide phosphorique.
  • acide oxalhydriquefrançaisAncien nom de l’acide glucarique, de formule brute C₆H₁₀O₈ et de formule semi-développée HO-CO-(CH₂OH)₄-CO-OH, obtenu
  • acide oxaliquefrançaisAcide dicarboxylique qui se trouve entre autres dans l’oseille, la rhubarbe, la betterave et les plantes de la famille
  • acide oxaloviniquefrançaisAncien nom de l’oxalate d’éthyle, de formule brute C₆H₁₀O₄ et de formule semi-développée CH₃-CH₂-CO-CO-CH₂-CH₃. On en
  • acide oxamiquefrançaisAcide de formule semi-développée NH₂-CO-COOH, correspondant à l’amidification d’une des fonctions carboxyliques de
  • acide oxhydriquefrançaisSynonyme de acide hydroxyque, eau : composé chimique de formule H₂O.
  • acide palmitiquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 16 atomes de carbone : H₃C – (CH₂)₁₄– COOH.
  • acide palmitoléiquefrançaisAcide gras mono-insaturé avec 16 atomes de carbone : CH₃–(CH₂)₅-CH=CH–(CH₂)₇–COOH.
  • acide pantothéniquefrançaisVitamine nécessaire au métabolisme des glucides, des lipides et des protéines.
  • acide parapectiquefrançaisAcide obtenu en faisant bouillir longtemps dans l’eau l’acide pectique.
  • acide parinariquefrançaisDésigne indifféremment l’acide α-parinarique ou β-parinarique.
  • acide pectiquefrançaisAcide organique de formule chimique brute (C₆H₈O₆)ₙ.
  • acide pectosiquefrançaisAcide qui, se formant lorsqu’on introduit de la pectose dans une dissolution de pectine, se précipite à l’état
  • acide pentacosanoïquefrançais(nom UICPA) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 25 atomes de carbone, de formule chimique semi-développée
  • acide pentacycloanammoxiquefrançaisAcide gras saturé de formule brute C₂₀H₃₀O₂.
  • acide pentadécanoïquefrançais(nom UICPA) Synonyme de acide pentadécylique.
  • acide pentadécyliquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 15 atomes de carbone, de formule H₃C–(CH₂)₁₃–COOH, présent dans la matière
  • acide pentanoïquefrançaisAcide organique saturé composé d’une fonction carboxylique (-COOH) et de cinq carbones au total. Formule brute
  • acide pentathioniquefrançaisAcide représenté par la formule S₅O₅, dit aussi acide hyposulfurique trisulfuré.
  • acide pentatriacontanoïquefrançais(nom UICPA) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 35 atomes de carbone, de formule chimique semi-développée
  • acide peptidonucléiquefrançaisMolécule synthétique, hybride de protéine et d'ADN, qui peut, en se liant à une molécule d'ADN, inhiber ou activer la
  • acide perchloriquefrançaisAcide fort très oxydant, liquide incolore de formule brute HClO₄.
  • acide perchromiquefrançaisAcide peroxygéné obtenu à partir de l’acide chromique avec l’anion Cr₂O₇.
  • acide peroxyliquefrançaisNom générique d'un acide organique de la forme R-CO-O-OH.
  • acide phaséoliquefrançaisAcide qui existe dans certaines espèces de haricots.
  • acide phosphoglycériquefrançaisAcide qui se forme lorsqu’on mêle la glycérine à l’acide phosphorique anhydre ou hydraté.
  • acide phosphoriquefrançaisOxacide, à base de phosphore, de formule H₃PO₄.
  • acide phytaniquefrançaisAcide gras saturé terpénoïde apporté dans l’alimentation par les produits laitiers, la graisse animale de ruminants et
  • acide phytiquefrançaisBiomolécule de formule brute C6H18O24P6, à 6 fonctions alcool et 6 groupements phosphate, la forme de stockage
  • acide picriquefrançaisComposé chimique explosif dérivé nitraté du phénol de formule chimique (NO₂)₃C₆H₂OH.
  • acide pimariquefrançaisAcide qui entre dans les résines des conifères.
  • acide pimentiquefrançaisPartie constituante de l’essence du girofle, caryophyllus aromaticus, Linné, de celle des fruits du piment, myrtus
  • acide pneumiquefrançaisPrincipe immédiat cristallisable, qui se trouve dans le poumon des mammifères.
  • acide polygaliquefrançaisAcide âcre trouvé dans le polygala senega et autres plantes.
  • acide pristaniquefrançaisAcide gras saturé ramifié présent dans certaines graisses végétales et animales ; sa formule brute est C₁₉H₃₈O₂.
  • acide propanoïquefrançais(nom UICPA) Synonyme de acide propionique.
  • acide propioniquefrançaisAcide carboxylique issu du cracking du pétrole suivi d’une oxydation, ou de synthèse de l’éthylène et de l’oxyde de
  • acide prussiquefrançaisAncienne dénomination de l'acide cyanhydrique, ou cyanure d’hydrogène (en solution).
  • acide puniciquefrançaisAcide gras poly-insaturé possédant 18 atomes de carbone dont la formule semi-développée est
  • acide purpuriquefrançaisAcide organique particulier azoté et résultant de l’action, soit de l’acide nitrique étendu, soit du chlore ou de
  • acide pyrogalliquefrançaisSynonyme, scientifiquement impropre, de pyrogallol.
  • acide pyroquiniquefrançaisAcide obtenu par l’action de la chaleur sur l’acide quinique.
  • acide pyruviquefrançaisAlpha-cétoacide de formule semi-développée CH₃-CO-COOH.
  • acide pélargiquefrançaisSynonyme (UICPA) de acide pélargonique.
  • acide pélargoniquefrançaisAcide gras saturé à 9 atomes de carbone : H₃C – (CH₂)₇ – COOH, extrait pour la première fois des feuilles du
  • acide pétroséliniquefrançaisAcide gras monoinsaturé possédant 18 atomes de carbone, de formule semi-développée CH₃–(CH₂)₁₀–CH=CH–(CH₂)₄–COOH.
  • acide ribonucléiquefrançaisMacromolécule formée de ribonucléotides résultant de la transcription de l’ADN, présente dans les cellules eucaryotes
  • acide riciniquefrançaisAcide obtenu en distillant le liquide qui reste après avoir extrait l’acide ricinostéarique.
  • acide ricinoléiquefrançaisAcide gras mono-insaturé hydroxylé oméga-9 possédant 18 atomes de carbone, de formule chimique semi-développée
  • acide ricinélaïdiquefrançaisIsomère de l’acide ricinostéarique, produit par une transformation moléculaire de ce dernier sous l’influence des
  • acide rosoliquefrançaisMasse rouge orange, obtenue par décomposition du styrol et donnant des laques avec les bases.
  • acide rubiaciquefrançaisAcide incolore retiré de la garance (rubia).
  • acide rubiniquefrançaisAcide obtenu en même temps que l’acide japonique, lorsqu’on traite la catéchine par les alcalis.
  • acide ruméniquefrançaisAcide gras poly-insaturé possédant 18 atomes de carbone dont la formule chimique semi-développée est
  • acide rétinoïquefrançaisForme acide ou dérivé oxydé de la vitamine A ou rétinol, de formule brute C₂₀H₂₈O₂.
  • acide salicyleuxfrançaisCorps retiré des fleurs de reine des prés par distillation avec l’eau.
  • acide sapiéniquefrançaisAcide gras monoinsaturé de formule semi-développée CH₃–(CH₂)₈–CH=CH–(CH₂)₄–COOH, principal constituant du sébum humain.
  • acide sorbiquefrançaisAdditif utilisé en tant qu’antifongique, comme agent de conservation (E200) des fruits et légumes.
  • acide strychniniquefrançaisCorps obtenu par l’action de l’acide sulfurique chaud sur la strychnine.
  • acide stéaridoniquefrançaisAcide gras polyinsaturé oméga-3 de formule brute C₁₈H₂₈O₂.
  • acide stéariquefrançaisAcide gras saturé constitué d’une chaîne de 18 atomes de carbone : H₃C – (CH₂)₁₆– COOH, obtenu à partir du suif.
  • acide subériquefrançaisAcide dicarboxylique qu’on obtient en traitant le liège par l’acide nitrique.
  • acide succiniquefrançaisAcide dicarboxylique de formule brute C₄H₆O₄ et de formule semi-développée OH-CO-CH₂-CH₂-CO-OH, présent dans toutes les
  • acide sudoriquefrançaisAcide retiré de la sueur.
  • acide sulfacétiquefrançaisCorps qui se forme par l’action de l’acide sulfurique anhydre sur l’acide acétique pur.
  • acide sulfarsénieuxfrançaiscombinaison acide de soufre et d’arsenic correspondant à l’acide arsénieux.
  • acide sulfarséniquefrançaisComposé acide de soufre et d’arsenic correspondant à l’acide arsénique.
  • acide sulfhydriquefrançaisSulfure d’hydrogène en solution aqueuse.
  • acide sulfoantimoniquefrançaisSulfure d’antimoine acide, correspondant à l’acide antimonique.
  • acide sulfoglycériquefrançaisProduit de l’action de l’acide sulfurique sur la glycérine.
  • acide sulfoléiquefrançaisProduit de l’action de l’acide sulfurique sur l’oléine.
  • acide sulfopurpuriquefrançaisAcide obtenu en dissolvant l’indigo par l’acide sulfurique fumant.
  • acide sulfureuxfrançaisComposé chimique acide, de formule brute H₂SO₃, présent dans l’air pollué.
  • acide sulfuriquefrançaisAcide fort minéral, qui se présente sous la forme d’un liquide visqueux très corrosif, de formule brute H₂SO₄. En
  • acide sébaniquefrançaisAcide contenu dans les eaux mères qui ont servi à préparer la sébamide.
  • acide sélenhydriquefrançaisGaz très délétère, qu’on se procure en versant de l’acide chlorhydrique étendu d’eau sur un séléniure.
  • acide sériciquefrançaisSynonyme de acide myristique.
  • acide tanacétiquefrançaisAcide cristallisable retiré de la tanaisie.
  • acide tanniquefrançaisPolyphénol de la famille des tanins hydrolysables du sous-groupe des gallotannins et que l'on trouve dans la noix de
  • acide tantaleuxfrançaisSe dit de l’oxyde tantalique.
  • acide tantaliquefrançaisSynonyme de peroxyde de tantale.
  • acide taririquefrançaisAcide gras acétylénique possédant une chaîne de 18 atomes de carbone, il contient une liaison triple ; sa formule
  • acide tartareuxfrançaisSynonyme d’acide tartrique.
  • acide tartariquefrançaisSynonyme de acide tartrique.
  • acide tartraliquefrançaisProduit de l’action de la chaleur à 200° sur l’acide tartrique hydraté pendant un court espace de temps.
  • acide tartramiquefrançaisProduit de la décomposition de l’éther tartrique par les alcalis.
  • acide tartriquefrançaisAcide dicarboxylique alpha-hydroxylé, qui a pour formule brute C₄H₆O₆ et pour formule semi-développée
  • acide tartroglycériquefrançaisCorps obtenu en combinant la glycérine avec l’acide tartrique.
  • acide tartroviniquefrançaisProduit de la combinaison de l’acide tartrique à l’alcool ordinaire.
  • acide taurocholiquefrançaisAcide obtenu par la décomposition du choléate de soude, l’un des principes constituants de la bile.
  • acide thymonucléiquefrançaisAcide désoxyribonucléique
  • acide timnodoniquefrançaisSynonyme de acide eicosapentaénoïque.
  • acide tonciquefrançaisAcide de la coumarine.
  • acide triacontanoïquefrançais(nom UICPA) Synonyme de acide mélissique.
  • acide trichloroacétiquefrançaisSubstance phytosanitaire, de formule brute CCl₃CO₂H, à usage de graminicide et sélectif des cultures de colza, de lin
  • acide trichosaniquefrançaisSynonyme de acide punicique.
  • acide tricosanoïquefrançais(nom UICPA) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 23 atomes de carbone, de formule chimique semi-développée
  • acide tridécanoïquefrançais(nom UICPA) Synonyme de acide tridécylique.
  • acide tridécyliquefrançaisAcide gras saturé ayant 13 atomes de carbone, de formule semi-développée H₃C – (CH₂)₁₁ – COOH.
  • acide trifluoroacétiquefrançaisComposé organofluoré de formule CF₃COOH.
  • acide tritriacontanoïquefrançais(nom UICPA) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 33 atomes de carbone, de formule chimique semi-développée
  • acide tuberculostéariquefrançaisAcide gras saturé ramifié à 19 atomes de carbone de formule brute C₁₉H₃₈O₂.
  • acide téréphtaliquefrançaisAcide dicarboxylique aromatique, principalement utilisé comme matière première dans l’industrie des polyesters.
  • acide tétracosanoïquefrançais(nom UICPA) Synonyme de acide lignocérique.
  • acide tétratriacontanoïquefrançais(nom UICPA) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 34 atomes de carbone, de formule chimique semi-développée
  • acide ulmariquefrançaisSynonyme d’ulmarine.
  • acide undécanoïquefrançaisSynonyme de acide undécylique.
  • acide undécyliquefrançaisAcide gras saturé ayant 11 atomes de carbone, de formule semi-développée CH₃–(CH₂)₉–COOH.
  • acide uriquefrançaisComposé chimique dérivé de la xanthine de formule brute C₅H₄N₄O₃, présent dans l’urine ou les selles, résultant de la
  • acide uroniquefrançaisComposé chimique obtenu par oxydation du dernier carbone d’un ose simple, de formule brute C₆H₁₀O₇.
  • acide vacciniquefrançaisAcide gras monoinsaturé [18:1(11E)] de formule brute C₁₈H₃₄O₂ et de formule semi-développée
  • acide valériquefrançaisAcide gras saturé à 5 atomes de carbone : CH₃ – (CH₂)₃ – COOH.
  • acide vanilliquefrançaisComposé organique de la famille des acides-phénols, plus précisément des acides hydroxybenzoïques, une forme oxydée de
  • acide violiquefrançaisAcide blanc, cristallin, extrait des pétales secs de violette.
  • acide virginéiquefrançaisAcide gras, d’odeur forte, extrait de la racine du polygala de Virginie.
  • acide vulpiniquefrançaisAcide tiré de la vulpine.
  • acide vulpiquefrançaisAcide tiré de la vulpine.
  • acide vératriniquefrançaisCorps que l’on trouve dans les graines de Veratrum sabadilla.
  • acide xanthogéniquefrançaisEster de l’acide dithiocarbonique.
  • acide xanthyliquefrançaisRibonucléotide formé à partir de la xanthine.
  • acide zymiquefrançaisSynonyme de acide lactique.
  • acide élaïdiquefrançaisAcide gras trans de formule chimie semi-développée CH₃–(CH₂)₇–CH=CH–(CH₂)₇–COOH.
  • acide éléostéariquefrançaisDésigne l’acide α-éléostéarique l’acide β-éléostéarique et plus rarement l’acide punicique.
  • acide énanthiquefrançaisAcide gras saturé ayant 7 atomes de carbone, de formule semi-développée H₃C–(CH₂)₅–COOH.
  • acide éthaliquefrançaisSynonyme de acide palmitique.
  • acide éthanoïquefrançais(nom systématique) Synonyme de acide acétique.
  • acide éthylacétiquefrançaisSynonyme de acide butyrique.
  • acide éthylformiquefrançaisSynonyme de acide propionique.
  • acide éthyliquefrançaisSynonyme de acide acétique.
  • petite oseillefrançaisRumex acetosella, plante de la famille des Polygonacées (Polygonaceae).
  • acide de LewisfrançaisEntité moléculaire, ou l’espèce chimique correspondante, qui accepte un doublet d’électrons.
  • dénaturation d’acide nucléiquefrançaisConversion d’un acide nucléique de l’état double brin à l’état simple brin.
  • renaturation d’acide nucléiquefrançaisRéassociation, après dénaturation, de simples brins d’ADN ou d’ARN complémentaires.
  • acidose lactiquefrançaisAcidose métabolique lié à l’accumulation en excès de lactate dans le sang.
  • acidose rénalefrançaisAcidose métabolique liée à une dysfonction des reins ou insuffisance rénale globale ou partielle.
  • micro-acide ribonucléiquefrançaisMicro-ARN.

italien, 102 mots

acetum

acidus

espagnol, 41 mots

acetum

acidus

anglais, 30 mots

acetum

acidus

portugais, 23 mots

acetum

acidus

latin, 15 mots

acetum

acidus

  • aciduslatinAigre, acide.
  • aciduluslatinAcidulé, aigrelet, un peu acide.
  • aciditaslatinAcidité.
  • acidulalatinOseille (Rumex spp.).
  • acidelatinDésagréablement, de façon acide.

acescere

acor

  • acorlatinAigreur, acidité.

roumain, 15 mots

acidus

code de langue da, 12 mots

acetum

acidus

code de langue eo, 10 mots

acetum

acidus

occitan, 9 mots

acetum

acidus

russe, 8 mots

acetum

acidus

allemand, 5 mots

acetum

  • AkteallemandActe, document, la pièce, le dossier.
  • AktenkofferallemandAttaché-case; sacoche de transport de dossiers.
  • GeheimakteallemandDossier, document, acte secret.

acidus

ukrainien, 5 mots

acetum

grec ancien, 4 mots

acetum

code de langue scn, 4 mots

acetum

  • acitucode de langue scnVinaigre.
  • acìtucode de langue scnVinaigre.

acidus

  • àcitucode de langue scnAcide.
  • amminuàcitucode de langue scnAcide aminé, molécule organique possédant un groupement amine (-NH₂), un groupement carboxylique (-COOH), un atome

tchèque, 3 mots

acetum

grec, 3 mots

acetum

ancien français, 3 mots

acetum

  • azetancien françaisVinaigre.
  • aceteancien françaisVinaigre.
  • acetosancien françaisDe vinaigre.

catalan, 2 mots

acetum

persan, 2 mots

acetum

acidus

  • اسید asid (Translittération du Wiktionnaire anglais)persanAcide.

code de langue fc, 2 mots

acidus

néerlandais, 2 mots

acetum

polonais, 2 mots

acetum

code de langue vi, 2 mots

acidus

  • axítcode de langue viAcide.
  • axít valericcode de langue viAcide valérique (acide pentanoïque).

moyen français, 1 mot

acidus

code de langue hr, 1 mot

acetum

  • acetoncode de langue hrAcétone.

code de langue ht, 1 mot

acidus

code de langue hu, 1 mot

acetum

  • acetoncode de langue huAcétone.

code de langue ia, 1 mot

acidus

code de langue io, 1 mot

acidus

  • acidocode de langue ioAcide.

code de langue ko, 1 mot

acetum

  • 아세트산code de langue koAcide acétique (acide éthanoïque).

code de langue lorrain, 1 mot

acetum

  • ahhlicode de langue lorrainVase rempli de vinaigre, parfois dilué avec de l’eau, que les paysans emportent dans les champs pour se désaltérer

code de langue pap, 1 mot

acidus

  • ásidocode de langue papAcide, aigre, sur, aigri, revêche, hargneux.

code de langue rm, 1 mot

acetum

code de langue salentin, 1 mot

acetum

  • acitucode de langue salentinVinaigre.

code de langue sk, 1 mot

acetum

  • ocotcode de langue skVinaigre.

slovène, 1 mot

acetum

code de langue sq, 1 mot

acidus

  • aciditetcode de langue sqAcidité, aigreur.