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Chroniques
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latin

lac

Lait.

276 mots

Translittérations automatiques : ISO 9:1995. Comment elles sont calculées

Doublets

français, 128 mots

lait

  • laitfrançaisLiquide produit par les glandes mammaires des femelles de mammifères pendant la période de lactation qui suit la
  • laitonfrançaisAlliage de cuivre (entre 60 et 80%) et de zinc (entre 20 et 40%), parfois avec d’autre métaux comme le plomb, l’étain
  • laitierfrançaisCelui qui fait le métier de vendre du lait, de la crème, et autres produits dérivés du lait.
  • laitièrefrançaisCelle dont le métier est de vendre du lait, de la crème, et autres produits dérivés du lait.
  • petit-laitfrançaisLiquide protéiné contenant peu de matières grasses, restant après égouttage d’un lait coagulé.
  • laiteriefrançaisLocal agricole, partie d’une ferme où l’on collecte et conserve le lait, et où on le transforme éventuellement en
  • laiteuxfrançaisQui a rapport au lait, à l’allaitement.
  • laitagefrançaisTout aliment à base de lait (lait, yaourt, dessert lacté, beurre, crème, fromage…).
  • laitancefrançaisSperme des poissons mâles formant une substance blanche et molle ressemblant à du lait caillé, qui peut se cuisiner.
  • passe-laitfrançaisSorte de gros entonnoir muni d'une grille destiné à filtrer le lait.
  • poisson-laitfrançaisPoisson de la famille des Chanidae.
  • antilaiteuxfrançaisRemède pour faire évacuer le lait.
  • laiterolfrançaisFace de devant des creusets dans lesquels on affine la fonte.
  • laitiatfrançaisPetit-lait, dans lequel on a fait macérer divers fruits sauvages et qu’on emploie comme boisson rafraîchissante.
  • laitonnagefrançaisAction de laitonner.
  • relaitfrançaisLait laissé dans le beurre par une manipulation défectueuse.
  • élaiterfrançaisEnlever le petit lait (du beurre).
  • bar laitierfrançaisPetit établissement ou comptoir où l’on vend des produits glacés (crème glacée, yogourt glacé, lait glacé, etc.).
  • gros laitfrançaisLait caillé.
  • industrie laitièrefrançaisBranche industrielle axée sur le traitement du lait.
  • jeune laitfrançaisLait d’une femme accouchée depuis peu.
  • lait UHTfrançaisLait stérilisé à très haute température, proche de 150°C, pendant quelques secondes, pour faciliter sa conservation.
  • lait acidifiéfrançaisLait fermenté.
  • lait battufrançaisBabeurre, « battu » durant le barattage, lait fermenté.
  • lait cailléfrançaisSynonyme de caillé.
  • lait clairfrançaisPetit-lait.
  • lait crufrançaisLait animal brut, qui n'a pas subi de pasteurisation, de stérilisation, de thermisation ni de microfiltration ou
  • lait entierfrançaisLait de vache de composition semblable au lait après la traite, avec une quantité de matières grasses voisine de 36 g/l
  • lait fermentéfrançaisLait fermenté pour améliorer la conservation et l’assimilation.
  • lait frappéfrançaisBoisson frappée à base de lait.
  • lait infantilefrançaisLait pour nourrissons fabriqué à partir d’ingrédients d’origine animale ou végétale et se substituant au lait maternel.
  • lait maternelfrançaisLait produit par le corps de la femme pour son bébé.
  • lait pasteuriséfrançaisLait chauffé rapidement après la traite pendant un temps très court puis refroidi pour éliminer certaines bactéries
  • lait ribotfrançaisBabeurre.
  • lait tournéfrançaisLait caillé, aigre.
  • lait écréméfrançaisLait très allégé en matières grasses.
  • laiton statuairefrançaisVariété de laiton adapté la la production de statues moulées, composé de 91,4% de cuivre, 5,5% de zinc, 1,7% de plomb
  • petit laitfrançaisProduit résiduel de l’écrémage du lait.
  • vache laitièrefrançaisVache spécialisée en production laitière.
  • vieux laitfrançaisLait d’une femme accouchée depuis plus d'un an.
  • équivalent laitfrançaisChiffre pouvant s’additionner correspondant à la quantité de lait qui a servi à fabriquer un produit laitier.
  • lait de foinfrançaisLait produit avec des vaches mangeant uniquement du foin séché selon une technique particulière.
  • agneau de laitfrançaisJeune agneau nourri essentiellement au lait.
  • boire du laitfrançaisSavourer une situation.
  • carnet du laitfrançaisLivret dans lequel est noté le nombre de litres de lait livrés au laitier par l'exploitant agricole, matin et soir.
  • chien de laitfrançaisJeune chien élevé pour être vendu.
  • cochon de laitfrançaisCochon qui tète encore, qui ne s’est nourri que du lait de sa mère.
  • confiture de laitfrançaisMélange de lait et de sucre porté à ébullition, puis cuit à feu doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur
  • fièvre de laitfrançaisSynonyme de fièvre puerpérale ^([2]).
  • lait de poulefrançaisMélange de lait, de sucre et de jaunes d’œuf battus, avec souvent un alcool.
  • lait d’un anfrançaisLait d’une femme accouchée depuis moins d'un an.
  • lait en poudrefrançaisLait déshydraté.
  • montée de laitfrançaisProcessus de génération du lait chez la femelle mammifère.
  • oncle de laitfrançaisFrère de lait d'un père ou d'une mère.
  • peau de laitfrançaisCroûte molle qui se forme sur le lait bouilli par coagulation de certaines protéines qui retiennent la matière grasse
  • veau de laitfrançaisVeau qui ne s’est nourri que de lait.
  • à l’heure du laitierfrançaisTôt le matin.

lactique

  • lactiquefrançaisQui provient du lait.
  • homolactiquefrançaisTerme présent dans la locution « acide homolactique »
  • paralactiquefrançaisVoisin de l’acide lactique.
  • acide homolactiquefrançaisLiquide incolore et sirupeux, qui présente la même composition que l’acide glycocollique, et qui a été trouvé dans les
  • acide lactiquefrançaisAcide carboxylique hydroxylé, de formule brute C₃H₆O₃ et de formule semi-développée CH₃-CHOH-COOH, formé chez les
  • fermentation lactiquefrançaisMode de production d’énergie anaérobie qui se produit dans les cellules bactériennes sans nécessiter de dioxygène

malolactique

  • malolactiquefrançaisRelatif à la fois à l’acide malique et à l’acide lactique. Dans le contexte de la vinification, le mot s’utilise dans
  • fermentation malolactiquefrançaisProcessus biologique au cours duquel des bactéries lactiques transforment l'acide malique présent dans le vin en acide

lactate

  • lactatefrançaisSel produit par la combinaison de l’acide lactique avec une base.

lactuca

  • laituefrançaisNom usuel donné à la plupart des plantes du genre Lactuca, de la famille des Asteraceae (Astéracées), produisant du
  • lactuciquefrançaisTerme présent dans la locution « acide lactucique »
  • lactucariumfrançaisSuc laiteux de la laitue obtenu par incision et desséché au soleil ; la thridace est le même suc obtenu par contusion
  • lactucinefrançaisLactone très amère, aux propriétés anodines, extrait de la laitue et dont la formule brute est C₁₅H₁₆O₅.
  • lactucopicrinefrançaisLactone aux propriétés anodines, extrait entre autres de la laitue et du pissenlit et dont la saveur est amère.
  • acide lactuciquefrançaisSubstance acide découverte dans le suc laiteux du Lactuca virosa.
  • laitue sauvagefrançaisSynonyme de scarole (Lactuca serriola L.).
  • laitue vireusefrançaisPlante du genre Laitue à feuilles allongées et craquantes, mesurant de 50 à 200 cm.
  • laitue vivacefrançaisNom usuel de Lactuca perennis, laitue vivace de 75 cm de haut de la famille des Asteraceae dont les rosettes se mangent
  • laitue des AlpesfrançaisGrande plante herbacée vivace des montagnes de France et d’Europe, aux larges feuilles triangulaires, et dont la tige
  • laitue des muraillesfrançaisPlante herbacée vivace des lieux ombragés d’Europe, aux feuilles très échancrées, et dont la tige produit un suc
  • opium de laituefrançaisLatex de certaines laitues utilisé comme analgésique ou sédatif.

latte

  • latte macchiatofrançaisBoisson composée de lait sous forme liquide et sous forme de mousse, avec un peu d’expresso.

leche

  • lechonfrançaisCochon de lait rôti préparé en Espagne et certaines de ses anciennes colonies : Philippines, Cuba, République

lactine

  • prolactinefrançaisHormone produite par l’hypophyse, qui intervient en particulier dans la lactation.
  • lactinefrançaisAncien nom du lactose.
  • macroprolactinefrançaisProlactine de taille excessive.
  • macroprolactinémiefrançaisPrésence de macroprolactine dans le sang.

lacteus

  • lactéfrançaisRelatif au lait.
  • lactéalfrançaisQui appartient aux dents de lait, relatif à ces dents.
  • lactifierfrançaisNourrir de lait.
  • lactéipennefrançaisAux ailes laiteuses.
  • lactéolinefrançaisLactéine, lait déshydraté.
  • voie lactéefrançaisNotre galaxie vue de la Terre, sur la sphère céleste. Grande trace de lumière blanche et diffuse qui traverse presque
  • dent lactéalefrançaisSynonyme de dent de lait.

lactarius

  • laiteronfrançaisSonchus, genre de plantes de la famille des Astéracées (Asteraceae). Les laiterons sont laticifères.
  • lactairefrançaisQui a rapport au lait, à l'allaitement.
  • laicteronfrançaisVariante orthographique de laiteron.
  • lasseronfrançaisNom donné aux laiterons (Sonchus sp.) en Ile-de-France, Champagne, Picardie.
  • lactaire délicieuxfrançaisEspèce de champignons à lames orangées, au chapeau et au pied (sans anneau) de couleur rouge orangé et portant souvent
  • laiteron maraîcherfrançaisNom usuel de Sonchus oleraceus, plante nitrophile annuelle, de la famille des Asteraceae (Astéracées), fréquente dans

laser

  • laserfrançaisPlante de la famille des ombellifères.
  • gyrolaserfrançaisGyromètre recourant à la technique du laser.
  • lasérisablefrançaisQui peut être lasérisé.
  • lasériserfrançaisAttaquer avec un rayon laser.
  • nanolaserfrançaisLaser de taille nanométrique.
  • ablation laserfrançaisAblation, enlèvement de matière par un faisceau laser.
  • disque laserfrançaisSynonyme de LaserDisc.
  • découpe laserfrançaisProcédé de fabrication permettant de découper la matière grâce à une grande quantité d’énergie générée par un laser et
  • faisceau laserfrançaisFaisceau lumineux produit par un laser.
  • harpe laserfrançaisSystème permettant de contrôler des instruments électroniques par interaction entre l’instrumentiste et des faisceaux
  • imprimante laserfrançaisImprimante électrophotographique, dont le toner est fixé sur le support par un faisceau laser.
  • pointeur laserfrançaisOutil utilisé lors de conférences pour désigner des objets sur un tableau ou sur un écran.
  • rayon laserfrançaisRayon lumineux produit par un laser.
  • thermomètre laserfrançaisThermomètre médical sans contact, par détection du rayonnement infrarouge.
  • télémètre laserfrançaisAppareil destiné à mesurer des distances grâce à l’utilisation d’un rayon laser.
  • fluorodétecteur à laserfrançaisCapteur actif destiné à détecter et, au besoin, localiser certaines cibles d’après leur fluorescence excitée par un
  • frittage par laserfrançaisFusion sur lit de poudre partielle dans laquelle l’énergie thermique est fournie par un ou plusieurs faisceaux laser.
  • tag au laserfrançaisForme d’art urbain qui consiste à réaliser des tags éphémères au moyen de faisceaux lumineux.

lactare

  • délecterfrançaisRemplir d’un plaisir qu’on savoure, qu’on goûte avec sensualité.
  • délectablefrançaisQui est propre à délecter.
  • lacterfrançaisMêler de lait ; donner une teinte blanche qui rappelle celle du lait.
  • délectabilitéfrançaisQualité de ce qui est délectable.
  • délectablementfrançaisD’une façon délectable.
  • redélecterfrançaisDélecter à nouveau.
  • relacterfrançaisLacter à nouveau.

lactifuge

lactifer

  • lactifèrefrançaisQui porte, qui conduit le lait, qui produit le lait.

lactarium

  • lactariumfrançaisCentre de collecte, de traitement et de distribution de lait maternel.

lactifique

  • lactifiquefrançaisQui aide à produire du lait, qui le fait venir.

lactivore

lact-

  • lact-françaisPréfixe exprimant le lait, qui sert entre autres à composer des termes scientifiques.

latin, 36 mots

lactuca

lacteus

  • lacteuslatinLaiteux, lacté, de lait.
  • lacteoluslatinLaiteux, blanc comme le lait.

lactarius

laser

  • laserlatinsuc du silphium, utilisé en pharmacie et en condiment.

lacteo

lactare

lactifer

lactosus

collactaneus

collacteus

collacticius

delicus

lactaneus

lactaris

lacticularius

lacticulosus

lactilago

  • lactilagolatinFragon aussi appelé chamaedaphne.

espagnol, 28 mots

lactuca

leche

lacteus

lactarius

lactate

llet

lactare

láctico

lactosus

italien, 13 mots

lactuca

latte

  • latteitalienLait.
  • caffellatteitalienCafé au lait, boisson obtenue en mélangeant du café et du lait.
  • lattacidemiaitalienLactacidémie, augmentation du taux d’acide lactique dans le sang.
  • latticoitalienLactique.
  • latte interoitalienLait entier.
  • latte pastorizzatoitalienLait pasteurisé, lait chauffé rapidement après la traite pendant un temps très court puis refroidi pour éliminer
  • latte vaccinoitalienLait de vache, sécrétion des glandes mammaires des femelles de l’espèce Bos taurus communément appelée vaches.
  • salva latteitalienAnti-monte-lait, ustensile de cuisine qui prévient du débordement imminent du lait qu’on fait bouillir.

lacteus

  • lazzoitalienActe court et burlesque destiné à interrompre un monologue monotone dans la commedia dell’arte.
  • latteoitalienLacté, de lait.

lactare

  • dilettareitalienDélecter, charmer, faire plaisir.
  • lattareitalienDéfinition manquante ou à compléter. (Ajouter)

occitan, 13 mots

lactuca

lach

  • lachoccitanLait.
  • calhalachoccitanCaille-lait.
  • pissalachoccitanPissenlit, dent-de-lion.
  • tetalachoccitanNom de trois espèces de brunelle, plantes labiées, ainsi nommées parce que les enfants aiment à sucer la liqueur
  • deslacharoccitanSevrer.
  • lachencoccitanCochon de lait.
  • lachonaroccitanDonner un suc laiteux.

lactic

breton, 8 mots

laezh

anglais, 7 mots

lactuca

  • lettuceanglaisLaitue, plante de nom scientifique Lactuca sativa.

lactate

lactare

portugais, 7 mots

lacteo

leite

  • leiteportugaisLait (produit par les femelles de mammifères).
  • leitãoportugaisCochon de lait.

lactare

russe, 6 mots

latte

lactare

ancien français, 5 mots

lactuca

lactare

  • delitierancien françaisPlaire, faire plaisir.
  • delitableancien françaisDélectable.
  • delitancien françaisPlaisir, joie.
  • oblecterancien françaisDélecter.

moyen français, 4 mots

lactuca

lactare

laict

  • laictmoyen françaisLait.

ancien occitan, 3 mots

lactuca

lactare

lach

  • lachancien occitanLait.

polonais, 2 mots

lacteus

  • lazypolonaisMoqueur.

lactare

code de langue scn, 2 mots

lactuca

lactare

code de langue ast, 1 mot

lleche

catalan, 1 mot

llet

  • lletcatalanLait (produit par les femelles des mammifères).

code de langue co, 1 mot

latte

  • lattecode de langue coLait (produit par les femelles des mammifères).

code de langue conv, 1 mot

Lactuca

  • Lactucacode de langue convGenre botanique de la famille des Asteraceae (Astéracées). Ce genre compte environ 140 espèces de plantes bisannuelles

allemand, 1 mot

lactare

code de langue eo, 1 mot

lakto

  • laktocode de langue eoLait.

code de langue gl, 1 mot

leite

  • leitecode de langue glLait (produit par les femelles de mammifères).

code de langue hsb, 1 mot

lactare

code de langue io, 1 mot

lactare

  • diletarcode de langue ioÊtre amateur de, aimer (quelque chose).

code de langue li, 1 mot

lach

  • lachcode de langue liLait, produit par les femelles de mammifères.

code de langue lmw, 1 mot

leche

code de langue pln, 1 mot

leche

  • lechecode de langue plnLait (produit par les femelles de mammifères).

roumain, 1 mot

lactuca

code de langue tl, 1 mot

leche

  • litsoncode de langue tlPorc rôti.