français
escaloper
Découper en tranches fines et en biais une pièce de viande, du poisson ou des légumes.
Donnée du Wiktionnaire, non revue
Histoire
Ascendance
Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source
L’ascendance en liste
- escalope « Tranche mince de viande blanche ou de poisson, de foie gras, etc. » (français) → escaloper (français) : formé ; une seule source
- escalope « Coquille, cosse, écaille. » (ancien français) → escalope (français) : hérité ; une seule source
- escalle « Variante de escaille. » (ancien français) → escalope (ancien français) : formé ; une seule source
- français escalope — d’après le Wiktionnaire
Cognats
Mots d’autres langues issus du même étymon
- scaloppaitalienEscalope.
- eskalopocode de langue eoEscalope.
- scaloppinaitalienEscalope.
Familles
Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que escaloper
Le Wiktionnaire
Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel
Dérivé de escalope avec le suffixe désinentiel -er.
Wiktionnaire, article « escaloper » — CC BY-SA
Résumé
Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire
Dérivé de escalope, de l’ancien français escalope, « Coquille, cosse, écaille », dérivé de escalle, « Variante de escaille ».
Descendance
Mots formés à partir de escaloper
Aucun mot dérivé dans les données.
Sources
Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)