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français

pâte

Préparation culinaire à base de farine consommée après cuisson sous forme de pain, tarte

Donnée du Wiktionnaire, non revue

Histoire

grec ancien πάστη Romanisation savante du grec ancienpástē latin pasta ancien français paste français pâte au plus tard 1178 · le TLFi 500 av. 500 1000 1500 2000
Périodes des langues : convention du site, sources sur la page Méthode.

Attesté au plus tard en 1178, en ancien français, d’après le TLFi

Ascendance

Reconstituée depuis les relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

lien vérifiéconfirmé par deux sources indépendantesune seule source

L’ascendance en liste
  • paste « Pâte. » (ancien français) → pâte (français) : hérité ; une seule source
  • παστά pastá « Bouillie d’orge. » (grec ancien) → pâte (français) : une seule source
  • pasta « Pâte à pain, pâte de farine. » (latin) → paste (ancien français) : hérité ; une seule source
  • πάστη pástē (grec ancien) → pasta (latin) : une seule source

Translittérations automatiques : Romanisation savante du grec ancien. Comment elles sont calculées

  • ancien français paste — d’après le Wiktionnaire
  • grec ancien παστά pastá — d’après le Wiktionnaire
  • latin pasta — d’après le Wiktionnaire ; le Littré dit de même

Cognats

Mots d’autres langues issus du même étymon

  • pastelespagnolGâteau.
  • PastafarianismanglaisPastafarisme.
  • pastaitalienPâte.
  • pastaoccitanPâte.
  • pastaanglaisPâtes, pâtes alimentaires.
  • pasteanglaisPâte, substance ou mélange, plus ou moins mou, de divers ingrédients.

Familles

Tous les mots qui descendent des mêmes étymons que pâte

Le Wiktionnaire

Texte de l’article du Wiktionnaire, cité tel quel

Du moyen français, de l’ancien français paste, du latin pasta (« pâte »), du grec ancien παστά, pastá (« gruau d’orge »).

Wiktionnaire, article « pâte » — CC BY-SA

Résumé

Composé à partir des relations enregistrées, sans reformuler le texte du Wiktionnaire

De l’ancien français paste, « Pâte », du latin pasta, « Pâte à pain, pâte de farine », du grec ancien πάστη, pástē.

Définitions

  1. 2 Pâte alimentaire, aliment fait de petits morceaux de farine de blé dur, de blé tendre ou
  2. 3 Substance ou mélange, plus ou moins mou, de divers ingrédients.
  3. 4 Personne au caractère facile.

Descendance

Mots formés à partir de pâte

  • pâtéfrançaisPâtisserie qui renferme de la viande ou du poisson haché.
  • empâterfrançaisRemplir de pâte, ou de toute autre matière pâteuse.
  • carton-pâtefrançaisCarton obtenu en traitant des déchets de carton et de chiffons.
  • pâtonfrançaisMorceau de pâte utilisé pour former un pain, un gâteau, etc.

+ 4 autres

Locutions

Expressions formées avec pâte

  • pâte alimentairefrançaisAliment fait de petits morceaux de farine de blé dur, de blé tendre ou de riz, et parfois d’œuf et de sel, détrempé

+ 19 autres

Sources

Chercher dans : TLFi · FEW · Académie française (nouvel onglet) (Source : www.dictionnaire-academie.fr)